Tag: alkoholfritt vin

Roomi – nu i USA

Roomi_svartavinbäraronia_rabarberlingon

Sommaren 2014 blev vi kontaktade av en entusiastisk man från USA, Bruce Blosil, han skulle precis starta upp en verksamhet där han marknadsför och säljer alkoholfria drycker. Precis som vi gjorde, saknade han bra alkoholfria drycker som matchar mat. Han kom på besök en kulen höstdag i oktober och fascineras av Sverige och inte minst av Roomi, Grangärde Musteri och Dalarna. Nu finns Roomi Svartavinbär Aronia och Roomi Rabarber Lingon att köpa i USA på www.delmosa.com

Läs hans blogginlägg här!

Storyn om Roomi

Tack Kola Productions och Kontextbyrån för ert proffsiga arbete med filmen om Roomi, ett alkoholfritt alternativ till vin. Vi minns den varma och blåsiga dagen i somras då vi spelade in i Grangärde! Så tacksamma för ert engagemang och resultatet.

Se filmen HÄR

 

 

Premiär för Roomi Rabarber Lingon

roomi rabarber lingon roomi rabarber lingon 2

Idag var det världspremiär för den nya smaken, Roomi rabarber lingon. Media, matbloggare och restauranger var inbjudna till provningen som vi höll hos Grossmans i Stockholm. En riktigt bra dag där Görgen Tidén från Görgen på höjden hade komponerat smakprover med råvaror från Dalarna som var utsökta till! Kan tipsa om att servera Roomi rabarber lingon till rökt lax, en utsökt kombination.

Stort tack idag till Görgen Tidén, Jürgen Grossman och till Daniella Illerbrand.

 

 

 

Roomi på Kulturnatta i Leksand

Lufttorkad karré Görgen på Höjden

Världspremiär på lufttorkad karré – koppa – 100% Dalarna – Görgen på Höjden

I lördags var det Kulturnatta hos oss här i Leksand och självklart fanns Roomi på plats mitt i vimlet. En fantastisk sensommardag och kväll med massor att göra för besökarna.  Hos oss kunde besökarna provsmaka inte bara Roomi Svarta Vinbär/Aronia utan även Görgen på Höjdens nya delikatess, Coppa gjord på Dalagris! Kan inte bli bättre, smälter i munnen och gifter sig perfekt med Roomi.

 

Roomi Consiously yours och Vi-skogen

VI-SKOGEN_logo2013_rgb

Roomi Consiously yours betyder något på riktigt för oss!  Du som köper Roomi ska känna dig trygg i att vi gör så gott vi kan för att dra vårt strå till stacken för en mer hållbar värld. Därför har vi valt Vi-skogen för att klimatkompensera produktion och transporter. Vi-skogen har lång erfarenhet av att arbeta i utvecklingsländer och når de människor som drabbas hårdast av klimatförändringarna. Tack vare trädplantering och bidrag kan de öka sina skördar och anpassa sig till ett förändrat klimat.

Du kan läsa mer om Vi-skogen här och mer om Roomi Consiously yours här

Roomi är en Äkta Vara

av_stor_pms

För oss är det ju en självklarhet att våra produkter ska vara rena och gjorde på råvaror som är ekologiska! Vi vill att du som väljer Roomi ska veta att du får en dryck av premiumkvalitet. Därför är vi stolta att kunna berätta att Roomi Svartavinbär/Aronia fått märkningen Äkta Vara! Syftet med märket Äkta Vara är att underlätta för konsumenter som söker livsmedel som är fria från tillsatser, men samtidigt också att gynna de producenter som framställer livsmedel med traditionellt innehåll.

Du kan läsa mer om Äkta vara här www.aktavara.org

 

 

 

 

Det är tid att skörda granskotten till Roomi svartavinbär/aronia

IMG_2344 IMG_2350

Just nu är granskotten som allra bäst, spröda och fulla av smak. Då gäller det för oss att hänga med och komma till skogs för att plocka av råvaran så att vi har till vintern. Vi har förmånen att ha möjlighet att plocka på egna marker vid vår fäbod. Där har vi idag skördat en del av vinterns behov till Roomi Svarta-vinbär/Aronia.

 

Glad Påsk

Easter eggs

Påsken är vår största mathelg och troligtvis då även en stor dryckeshelg! Många är vi idag som planerar för påskmaten och funderar på vad vi ska äta och dricka. Lamm är för många synonymt med påskmat. Tänker du servera lamm i påsk så tipsar Görgen Tidén  om att Roomi gör sig utmärkt tillsammans med lamm i kombination med en sky av balsamico, toppat med parmesan och gärna serverat tillsammans med rostade rotfrukter.

Glad påsk önskar Roomi-teamet

 

Vuxendricka recenserar Roomi i P4 Extra med Lotta Bromé

Glada blev vi idag när vi lyssnade på P4 Extra med Lotta Bromé och de helt plötsligt börjar tala om Roomi! Dessutom talade de om Roomi som ett mycket trevligt alkoholfritt alternativ.

Lyssna här!

 

 

 

Det alkholfria alternativet till grillat – Roomi!

Idag har vi fått två fina recensioner på Roomi som det alkoholfria alternativet till grillat!  Håkan Larsson, en av Sveriges mest erkända vin- och matskribenter säger i SVT Gomorron. ”Ett kul alternativ till rödvin!  Torrt, gott, bra alternativ!”

Skärmavbild 2014-04-04 kl. 09.52.28

Nästa recension är i Café, där Andreas Grube skriver, Alkholfria fullpoängare!

Skärmavbild 2014-04-04 kl. 10.20.44